中国粮食枯燥机械化水平低，既有经济、技能方面的缘由，更大的是认识上存在较大误区：
    以为天然枯燥优于机械枯燥。收成后的稻谷在1h之内当即枯燥与放置5h、10h、20h乃至数日再进行枯燥，其米质大不一样。在日本，含水率24%的稻谷放置10h今后再进行枯燥，就只能作饲料粮。优质才有优价，日本“不落地大米”的报价高出于咱们的米价10倍、100多倍，台湾的米价高出咱们5、6倍。咱们如今的稻谷收买规范，含水率每超越0.5%,扣粮0.75%，并减价0.75%，即水分每超0.5%，实践减价1.5%，农人交粮因水分超支而减级减价的非常遍及。机械化枯燥经过清选、装料、枯燥、缓苏、冷却、装袋等工序，能够战胜天然枯燥的许多坏处，天然暴晒时刻长,枯燥不均匀，不能保证安全水分率，破碎率高于3%，机械枯燥保证粮食及时到达国库收买规范，进步收买等级，做到谷物不落地，削减土石混入，进步质量，报价可进步5%-20%，优质品牌报价更高，有用添加农人收入，具有明显的经济效益；机械枯燥占用场所少，无需出资建筑永久性硬化晒场，节约很多名贵的土地资源；可减轻劳动强度，节约劳动力；可彻底治愈较遍及的公路晒粮陋俗，削减交通安全隐患，削减粮食污染。不改动落后的出产方法只能在贫穷落后中恶性循环，既晦气于国民的身心健康，也不能进步农业的世界竞赛力，有必要将沿袭几千年天然枯燥法改为机械化枯燥。
    以为中国人多地少，农人一家一户运营规划小，收入低没必要展开机械枯燥。粮食机械化枯燥是安稳粮食总量，削减腐烂抛洒丢失的首要路径。中国粮食产区特别是南边区域，稻麦收成期常常呈现阴雨霉雨气候，而收成后粮食含水率通常高达24%-35%。据有关教授核算，因气候湿润，谷物来不及晾干或未到达安全贮存水分构成霉变发芽以及在暴晒进程中抛洒归纳丢失，通常年景达5%，灾年达10%以上，每年丢失高达300-600亿元。日本、美国等兴旺国家粮食枯燥机械化水平达95%以上，粮食产后丢失不到1%；中国当时仅有枯燥机2万多台，多用以烘土特商品，粮食枯燥机械化水平不到1/100，2003年中国的粮食自给率已降到90%以下的安全戒备水平，每年都要从国外进口数百亿公斤粮食，为此，展开机械化谷物枯燥，加快粮食出产全程机械化，较大极限地削减粮食丢失，保证丰登丰盈，已是粮食出产的燃眉之急。
    以为机械枯燥粮食出资大、本钱高，农人承受不了、望而生畏。据多方面查询剖析，一套枯燥设备10万元到数百万元不等，可运用15年，3-6年可收回本钱，应该说这样的出资回报率不低；一同，机械枯燥直接本钱通常在小规划运营下高于人工天然枯燥本钱10%-20%，进行规划化出产工作和核算粮食腐烂、抛洒、破碎丢失、质量下降等归纳要素，天然枯燥本钱高于机械枯燥本钱3-5倍乃至更高。机械枯燥是高投入，高效益，有必要改动自购自用的小农经济传统认识。
    选型装备和运用不科学。不从实践动身，有的贪大求洋，徒成铺排；有的设备质量低质不能用；有的运用或运营不妥构成效益低；有的只注重主机不注重有关配套设备。一套枯燥设备要效劳几十上百个农户，除主机外，应装备相应的水分检测设备、电子称重、整理、暂存等设备，完善配套效劳功用，不然主机难以发扬应有的效果。
    对策主张
    1、各级政府大力撑持
    各地政府要依据实践统筹规划，清晰要点，散布施行；方案、财务、粮食、农业、农发、农机等部分要认真落实中间的方针办法，经过立项、报价补助、结合资源等加大机械化枯燥演示推行工作力度，分工协作，齐抓共管；要点在商品粮主产区、良种繁育加工推行区、农业归纳开发区、粮食收成时节多雨区域、农人机械烘干需求火急的区域、公路晒粮屡禁不止的区域抓好典型，树立一批粮食烘干机械化演示基地、枯燥中间，要尽可能与联合收割机、粮食初深加工相结合、相配套，构成产业链；经过电视、报刊、网络、现场会等多种方法进行广泛宣扬，扩大影响，把质优价廉的新机具推荐给农人；抓好技能培训，做好机具售后效劳，使购机户把握运用、运营窍门，以逼真的实效和优质的效劳，推进农人盲目承受和自动使用。
    2探究适宜的运行机制
    为习惯中国乡村长时刻实施家庭联产承包制的实践，进步机械化枯燥设备的使用率和效益，主张采纳以下运营方法：一是专业户或专业效劳公司。采纳政府补助或演示的方法展开烘干专业户和专业联户，要点推行小型多功用移动式枯燥机，逐步构成农机专业效劳公司，与联合收割机配套展开跨区工作，进行社会化、专业化、系列化、规范化效劳，这是双层运营体系下完结机械化的有用路径，灵活机动，可走村串巷，在烘干时，能够把一家一户同种类粮食或其它经济作物经清选、测定含水率和质量后，会集烘干，烘干后按份额分到各户和承当费用。二是依照协作协作、代贮代管、商场运作的根本需求树立产区粮食协作银行。使用粮食部分的仓储设备或农业（机）效劳中间的基地设备，置办大中型枯燥、储藏设备，与农人签定粮食储蓄合同，将农人手中的湿粮测定水分和称量后会集起来，进行一致烘干，分种类仓储。由农人承当枯燥和贮存管理费，农人用粮时凭储粮凭据随时获取；需用钱时，也可按合同或商场报价获取现金。既可进步枯燥仓储设备的使用率，又可有用防止分户暴晒和仓储的丢失，免除农人的后顾之虑。三是树立粮食烘干加工出售中间。经过农人彻底自愿互利基础上树立新式农业协作社或专业协作运营安排，具有产前、产中、产后效劳的功用。由农业协作社一致树立一个或多个粮食烘干加工出售点，构成产加销一体化运营中间。农业协作社不像私营公司以盈利为意图，也不像政府部分能够进行无偿效劳，而是在商品交换准则的基础上，以社员或成员获利为根本意图，作为农户的安排代表，在协作社内，出产环节是一家一户运营，相互之间只存在质量竞赛，而不存在报价竞赛，产前、产后效劳，特别是烘干、加工、出售环节是协作社担任运营，社员依照入会时的许诺把自个的商品悉数交给协作社，按一致规范进行机械化挑选、分级、烘干、加工、包装、出售，协作社成员一同分管加工进程的各种费用，然后依据各人售出的状况，一起共享赢利，假如赔本则一起承当。这种方法能够有用到达进步农人抗御商场危险的才能、进步农业产业化水平缓效益较大化的意图
    3、合理外型配套
    习惯性强、多功用、高功率、节能、优价是挑选枯燥机的首要要素。①按热源方法挑选，依据当地动力条件尽量挑选多动力枯燥机，如电、柴油、火油、太阳能、秸杆等，以添加习惯性。前三种对比遍及，温室太阳能枯燥体系挨近天然枯燥状况，枯燥后的粮食食味好，不污染食物和环境，本钱低，但体系出资高，受气候改变影响很大，只适于光照时刻长的区域；四川省农机推行总站和省农机研究院研发的多仓移动循环式秸杆燃气粮食枯燥机，它以秸杆供给热源，枯燥室分仓装粮，四套独立单循环设备，有用处理了分户烘干和可移动烘干的疑问。②依据功用挑选，一机多用，除能烘干粮食外，也能烘比如油菜籽、中药材、淀粉等多种农商品，具有灭菌、消毒等多功用；枯燥机应有全自动核算机操控体系，水分检测、枯燥速度、谷物温度、谷物量、外界气温改变对枯燥温度批改、焚烧温度、守时停机、定水分停机等安全保护操控由核算机完结，全在人的掌控之下，这对有用操控谷物质量、品尝、爆腰，节能降耗具有至关重要的效果，如金子农机、上海三久公司的枯燥机就有对比杰出的体现。③容量类型挑选，机型巨细是由农业出产条件、规划决议的，中国农户涣散、规划小，小型枯燥机具有更强的习惯性。大容量机型虽有报价便宜、占地面积少的优势，也有以下缺陷：装料时刻长，一天内枯燥时刻变短，工作功率较低；装料较少不能均匀枯燥，焚烧功率下降；一旦发作毛病将影响整批谷物枯燥；保护养护调试费用较高。因而，枯燥很多谷物通常应选用多机组联机装置方法进行装备。低温循环式枯燥谷物质量、发芽率都不受影响，是制种、高质量谷物的抱负枯燥方法，通常需求枯燥速度（每小时脱水率）应低于0.8个百分点；关于抗灾抢烘、惯例口粮和饲料粮的枯燥可挑选较高枯燥速度的主机。
    机缘与制约要素
    当时，中国粮食枯燥机械化正面临着可贵的展开机缘：各级政府高度注重粮食出产，特别是2004年中间出台多种办法进步农人的种粮积极性,颁布施行《农业机械化推进法》，构成了经济撑持、报价补助、税收优惠等杰出的方针环境；展开农业产业化和农机效劳产业化离不开机械枯燥这一重要环节，种粮大户、农机专业大户、乡村专业协作经济安排、龙头企业等，对机械枯燥具有较强的希望和需求；当时商场上烘干机械种类多，有可供挑选推行的实用新式机械和技能效劳支撑。一同也存在一些晦气的制约要素：农人收入水平低，购买能力弱，出资回收期较长；农人产业化运营水平低，社会化大出产安排效劳体系和机制远未构成，对新技能的接收和使用慵懒大；原粮的含杂率高，水分不均匀，对枯燥机械性能质量需求较高，而商场上枯燥机种类杂，良莠不齐，有些商品未经检测判定就进入商场，一些国产枯燥设备制作工艺水平低，原料差，枯燥质量不安稳，给用户构成丢失。