不一样可食性包装的最大特色莫过于其可为人所食用而且它是一种绿色包装所谓绿色包装是指对生态环境和人体健康无害无环境污染能循环和再生运用，可推进持续发展的包装据专家猜测，将来10年内绿色食物将主导世界市场，而杰出的绿色包装是绿色食物在消费者中心的通行证。可食性包装关于刻画绿色食物牌，确保绿色食物质量有着重要的含义。它具有以下巨大优势，l）包装材料在履行完包装功能后不会对环境造成污染，可极大减轻环境承载压力。2）作为一种非废弃型包装，可完成资源的最大运用。3）可食性包装材料的加工基质多为天然食物，削减了传统工艺中化学物质在相应的运用方法有包，裹，涂，帖等各类操作方法。
　　我包装中的运用，利于人体健康。恰是因为其杰出特色，国当前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。一些国外公司也在研讨可食性包装。它一方面可削减包与其他现代包装技能比较，今日的可食性包装技能装占有的体积和质量，添加整套食物的可食有些，另一无疑还是一类新式技能，因此在现阶段尚有不完善之方面能够进步运用的方便性，削减食物受污染、掉渣等。首要体现在l）运用范围具有局限性；2）功能指标中国公司现阶段对可食包装研讨较少，但这将是一个极有待进步，当前很多可食性薄膜的功能还无法与现代新具发展前景的研讨内容。