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      影响我国智能包装发展的因素你可知道


       智能制造已成为工业发展的趋势之一,各行各业的智能化也便成了大势所趋。于包装行业而言,亦不例外。
        目前智能包装在世界各国的普遍应用才刚刚开始,有些技术还处于实验和研究阶段,如何抓住这个机遇,发展我国的包装事业,提升我国包装的技术含量,以适应新形势下国际经济形势的需要,这是一个不可回避的问题。
        智能包装亟待开发
        北京印刷学院的李东立博士说:“目前,国内食品安全形势十分严峻,且已经达到迫在眉睫的程度,因此我们亟须从包装上提高智能化,比较大程度地利用各种手段保证食品安全。而智能包装是保证食品安全的有力措施,还亟待开发。”
        智能包装在发达国家已经获得了足够的重视和发展,而在国内,智能包装的研发和在各个领域的应用还处于起步阶段。但他同时指出,从另一个角度来看,虽然我国智能包装的应用还落后于发达国家,但是我国的智能包装市场有广阔的利润空间等待挖掘。
        国内外智能包装差异化发展
        一般国外仅将温度-时间历史记录标识(TTI)、被包装食品内微生物滋生指示标识(MGI)、光致变色指示标识、受到物理冲击标识、渗漏、微生物污染标识、无线电射频标签(RFID)、DNA(脱氧核糖核酸)标签等定义为智能包装;而将气调包装、抗菌包装、乙烯吸附包装、吸氧包装、自加热/自冷却包装、异味的吸附包装、芳香味的释放包装、吸湿包装等定义为功能包装。
        在功能包装方面,国内的气调包装、芳香味的释放包装还比较成熟;气体吸附类型包装(吸湿、吸乙烯、吸氧)一般采用香袋的形式,技术含量不高,而国外开发出的气体吸附包装,已可将无毒的吸附剂共混到薄膜树脂内部;其他的功能包装和很多的智能包装在我国还几乎处于空白。
        此外,在这些智能包装中,RFID(识别射频)电子标签是国内民众较为熟知的一个领域。在2008年北京奥运会上、政府对药品和食品加强监管力度方面等的加大,都推动了我国对RFID电子标签的使用,在物流、包装、零售、制造等行业有较多应用。智能识别技术在一些领域(如药品、高档食品)会得到应用,但我国还不会成为RFID电子标签的消费大国,因为根据广大人民群众的消费水平,智能识别技术尚未进入百姓的日常消费市场。
        影响我国智能包装发展的因素
        高成本一直是妨碍智能包装发展的主要因素之一。能够用于包装的芯片及可印刷的天线、电路等技术的普及和应用还不像传统印刷那样简单,有关如何安装和管理相关的基础设施,如何放置电子阅读器,以及检索、使用和储存标签信息的技术复杂而且成本昂贵。因此,产品转型并不是所有国内包装印刷企业能做到的,目前,他们对智能包装技术的投入、人才的引进、设备和材料的更新等还存在一定的差距。
        由于普通百姓对包装的重要性认识不足,致使智能包装价格高、无市场,影响产品的开发与推广,因此国家应该积极倡导使用智能包装,甚至强制使用,以更好地遏制假冒伪劣产品。同时,在食品包装方面国家还要加大科研投入,鼓励自主研发和申请国家级研究课题,引进必要的软包装测试设备。
        研究单位则要加强人才培养,加快研发速度,积极与软包装生产企业联合,将技术尽快转化为生产力。对于软包装企业而言,我国软包装市场刚刚起步,市场空间大,即使在“严冬”时刻,企业也要加大新产品的开发投入,加强与高校或研究机构的联合,占领优先市场,拓宽企业发展道路。
      我国金属包装发展迅速 已形成完整工业体系
      来源:中国包装印刷产业网
        近年来,我国金属包装工业进入快速发展期。我国金属包装业现已形成包括印涂铁、制罐、制盖、制桶等产品的完整金属包装工业体系。
        食品和快速消费品的持续增长,特别是饮料作为消费品的高速增长,啤酒的罐化率数值越来越高,农村市场对两片罐的强劲需求,金属包装机械设备、管理和产能规模的逐步提高,因此,我国金属包装产业将大有作为。从市场调研结果看,行业中一些大型企业集团、集约化生产正在形成。较大型企业集团利用其资本、技术、品牌、知名度等优势,通过资本输出、低成本扩张、重组、兼并、租赁等形式,正在继续做大做强。
        近年来,我国金属包装工业进入快速发展期。我国金属包装业现已形成包括印涂铁、制罐、制盖、制桶等产品的完整金属包装工业体系。而随着国民消费能力的提高和消费习惯的升级不断出现,快速增长的高端饮料产品大量使用了金属包装物。
        由于国内市场尚未有效启动,加上金属包装相对玻璃瓶包装的安全性、便利性有待提高,应用于罐头食品的金属包装市场容量不可估量,存在强劲的增长动力。另据统计显示,美国人均罐头年消费量在90公斤左右,西欧约50公斤,日本为23公斤,我国仅为1公斤。
        此外,许多企业重视技术进步,技术开发,创立具有自主知识产权的品牌产品,赢得用户,赢得市场,走内涵发展模式。据专家预测,我国金属包装工业未来3-5年发展空间巨大,突破千亿产值已成定局。一些中型企业集团获得长足发展,主要以企业的产品市场占有率较高的优势,凭借企业综合实力,以产品为圆心、用户需求为半径,以扩散式在国内不同地区合理布点,已成为金属包装的中坚力量。另外,伴随着金属包装工业快速发展,拉动了金属包装用钢材的需求,并提出了更高的要求。业内专家分析,食品、快速消费品高速增长是这个产业快速发展的第一牵引力,而包装产品的升级趋势则直接提升金属包装产品在各门类包装产品的份额;未来金属包装将更加注重食品安全保障,更加注重减薄减量化,更加注重可回收利用。
        在英国大约有三分之二的钢罐由再生材料制作。在一些欧洲国家,金属罐的循环利用率超过了90%。因而对制造金属包装罐的钢材提出新的要求,如集装箱、普通钢桶等金属包装容器,具有更大的强度和刚度,并具有成本低廉、加工性能好等优点,因此要求钢板具有较高的强度和刚度。再有,弱酸性食品的包装罐,要求钢板有一定的耐蚀性。然而,金属包装行业内一些现实问题也不容忽视:一是小型企业过多,其中大部分技术落后,员工素质不高,产品档次质量低下,资源消耗较大;二是全行业多数企业自主创新能力不强,产品开发、技术研发水平不高,与国际先进水平比差距较大;三是专业技术人才严重匮乏;四是各种信息不够畅通。

      【上一个】 如何从包装大国走向包装强国发展互联网+很必要 【下一个】 破解食品包装专业词汇误区为了躲开一些不必要的陷阱